¿Estás buscando una ensalada simple pero deliciosa que combine los sabores más frescos del verano? La ensalada de aguacate y tomate es un clásico que nunca pasa de moda, y hoy te traigo una receta que te hará disfrutar de sus beneficios nutricionales y su sabor intenso.
Ingredientes
- 3 aguacates maduros, cortados en cubos
- 3 tomates grandes, cortados en cubos
- 1 cebolla roja finamente picada
- 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- Sal y pimienta a gusto
- Cilantro fresco picado para decorar (opcional)
Preparación
- Preparación de los Ingredientes
Lava los tomates y corta los aguacates justo antes de preparar la ensalada para evitar que se oxiden. - Mezcla de Sabor
En un tazón grande, combina los cubos de aguacate y tomate con la cebolla roja. - Aliño
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el jugo de limón. Vierte esta mezcla sobre la ensalada y sazona con sal y pimienta al gusto. - Decoración y Servir
Espolvorea cilantro fresco picado sobre la ensalada si lo deseas. Sirve fresca y disfruta de su sabor intenso.
Consejos para un Resultado Perfecto
- Ingredientes Frescos
Utiliza aguacates maduros y tomates frescos para obtener el mejor sabor y textura. - Equilibrio de Sabores
Asegúrate de que el aliño no sea demasiado ácido ni aceitoso. Puedes ajustar al gusto. - Presentación
La presentación es importante. Coloca los ingredientes de manera atractiva y espolvorea con cilantro para un toque fresco.
Con esta ensalada de aguacate y tomate, podrás disfrutar de un plato delicioso y saludable que te hará sentir bien. La combinación de sabores y texturas es perfecta para cualquier ocasión.
